Outback xoay quanh trải nghiệm du lịch đầy kinh hoàng của cặp vợ chồng trẻ Wade và Lisa khi họ quyết định đi đến Úc nhằm tìm kiếm những phút giây riêng tư cùng nhau giữa thiên nhiên hoang dã. Tuy nhiên, bộ đôi đã bị lạc giữa một vùng thảo nguyên hoang vắng, họ buộc phải rời khỏi xe và đi bộ để tìm một tuyến đường mới. Khi màn đêm buông xuống, cặp đôi phải ngủ qua đêm giữa những bụi rậm chứa đầy rắn, bò cạp và chó hoang rình rập. Liệu Wade và Lisa sẽ sống sót qua chuyến du lịch chết chóc này như thế nào?